本網訊（記者 楊情陸）2月27日，零陵區委書記趙立平到陽明芙蓉學校、永州三中專題調研校園食品安全，實地督導校園食堂與營養提升工作，并與學生共同午餐。他強調，要繼續加大校園食品安全監管力度，不斷完善校園食堂安全管理體系，以“小餐桌”守護“大民生”的決心，為全區師生提供更加安全、健康、營養的餐飲服務。副區長秦明明參加。

來到學校后，趙立平戴上口罩，徑直走進食堂操作間、食材儲存室等關鍵區域，細致察看了食材采購、存儲、加工流程，以及食品留樣、餐具消毒、食堂衛生等各個環節。他要求，要嚴格落實查數、查質、查賬“三查”機制，并一再叮囑道：“食材溯源必須形成閉環，從后廚到餐桌全流程督導，嚴把細節筑牢安全底線。”

正值學生午餐時間，趙立平端起餐盤與同學們圍坐就餐，面對熱氣騰騰的學生工作餐，趙立平與同學們邊吃邊聊：“一餐花了多少錢？飯菜合口味嗎？飯菜分量夠不夠？”當聽到學生反饋后，他對學校負責人說：“學校要秉承為學生服務的理念，做好膳食搭配，加強與學生溝通，主動傾聽學生對食堂工作的意見與建議，持續優化服務質量，確保學生吃得健康、吃得營養。”

調研中，趙立平強調，校園食品安全是學校工作的重中之重。要嚴把原材料入口關，緊盯采購、運輸、儲存和加工制作全過程強化監管，確保食品來源可追溯、質量有保障。要狠抓制度落實，常態化落實“五長”“兩代表一委員”“兩者”陪餐制度，壓實校園餐“包保責任制”，筑牢校園食品安全防線。要健全學校食堂管理體系，規范財務收支管理，加強日常監管和制度建設，以“小餐桌”守護“大民生”的決心，把“校園餐”辦成良心餐、安全餐、放心餐，讓校園食堂飄出飯香、溢出清廉、透出溫暖，真正成為陽光工程、良心工程、民心工程。